ينتشر طيلة فصل الصيف باعة التين الشوكي أو ما يعرف لدى العامة ب” الهندي” وخاصة بالجهة الشرقية للولاية التي تعرف حركية دؤوبة للتجار الموسمين الذين وجدوا في الإقبال الكبير للمواطنين على هذه الفاكهة مصدر رزق و تجارة مربحة.
تشتهر العديد من المناطق بتراب الجهة الشرقية من المسيلة بزراعة شجرة الصبار منذ عدة سنوات لفوائده الصحية المتعددة ، بالإضافة إلى اتخاده كسياج لرسم حدود الأراضي وكذا إيقاف انجراف التربة، و أضحى اليوم أكثر أهمية لمحبي هذه الفاكهة التي أصبحت بالفعل تنافس العديد من الفواكه .
ولعل من أبرز المناطق التي تهتم كثيرا بزراعة التين الشوكي منطقة الغرائب المتواجدة ببلدية برهوم والتي تمتاز بالنوعية الجيدة والمذاق اللذيذ الذي يغني حسب العارفين به عن تناول فواكه أخرى . و ما زاد من وفرة الإنتاج تميز المنطقة بالأحراش والوديان . والتي تساهم بشكل فعّال في سقي التين الشوكي المعروف بمقاومته للعطش .
كما تعد منطقة أولاد خليف ببلدية الدهاهنة أراضي خصبة لزراعة هذه الفاكهة حيث يعمد السكان إلى سقيها بالجداول وكذا مياه الآبار، ورغم صعوبة المنطقة المعروفة بجبالها الوعرة و المتميزة بالحرارة الشديدة إلا أن السكان لا يتوانون عن القيام بذلك لأنها مصدر رزقهم الوحيد .
التين الشوكي مصدر لفوائد صحية عديدة
و هو الحال ذاته بالنسبة لقرية لقطاطشة التي تنتشر فيها أشجار التين عبر الوادي الذي يشق القرية والمناطق الجبلية التي تمتاز بعذوبة مياهها المتدفقة منها شتاءا وصيفا .
ويعتمد سكان قرية واضح ببلدية مقرة أيضا اعتمادا كليا على زراعة التين الشوكي خاصة بالسلسلة الجبلية المحاذية لسلسلة سوبلة الجبلية، حيث بدأ السكان بجنيها منذ بداية شهر أوت ثم بيعها إلى التجار.
التين الشوكي يلقى رواجا منقطع النضير
تعرف العديد من الطرقات الولائية بالمسيلة انتشارا واسعا للباعة الموسميين الذين يتخذون من قارعة الطرقات مكانا لهم لعرض سلعتهم، كما هو الحال بالنسبة للطريق الوطني رقم أربعين الرابط بين بلدية أولاد عدي لقبالة وبلدية مقرة مرورا ببلدية برهوم، حيث يتم عرض هذه الفاكهة على حافة الرصيف في صناديق بلاستيكية أو في دلاء، ويصل سعر حبة التين الشوكي ما بين الأربعة إلى خمسة دنانير .وعلى الرغم هذا فإن الطلب عليه يفوق العرض بكثير في المسيلة والولايات المجاورة على غرار سطيف وبريكة وبجاية.
وفي سؤالنا لأحد الزبائن الذي كان بصدد اقتناء هذه الفاكهة من أحد الباعة قال أن الإقبال يتزايد على التين الشوكي في مثل هذا الموسم خاصة أن تناوله في الصيف يزيد نسبة رطوبة الجسم و يقلل العطش وكذا يحافظ على نشاط الجسم من خلال تسريع الدورة الدموية. يضيف محدثنا قائلا أن للتين الشوكي فوائد صحية عديدة و يساعد المعدة في عملية الهضم . كما أن التين الشوكي أضحى سيد موائد سكان المسيلة من دون منافس فالكل يفضله على عدة فواكه أخرى كالدلاع وهذا لثمنه الزهيد ومنافعه العديدة وكذا المذاق الذي يميزه عن التين الشوكي المتواجد بمناطق أخرى للوطن.
فيما يجد إقبالا عليـه
التـين الشـوكي يغزو أسواق المسيلة والولايات المجاورة
عامر ناجح
![](/ar/components/com_k2/images/system/blank.gif)
شوهد:3931 مرة