حجزت أمس، المفتشية البيطرية بسكيكدة ما يقارب 10 طن من الدجاج المجمد الفاسد، على مستوى أحد المسالخ بالولاية، وحسب مصدر مطلع فان عملية الحجز جاءت إثر مراقبة عادية بأحد المسالخ، حيث لوحظ ان الدجاج المجمد، لم يحفظه وسط درجة الحرارة ملائمة. وكانت هذه الكمية المهمة موجهة للاستهلاك المحلي، والعملية جنبت المواطنين أخطار كبيرة جراء فساد هذه اللحوم البيضاء التي يكثر الطلب عليها في الشهر الكريم، لأسعارها المنخفضة بالمقارنة باللحوم الحمراء.
للإشارة، قامت المفتشية البيطرية بإتلاف هذه الكمية الكبيرة من الدجاج على مستوى بلدية حمادي كرومة، وبحضور لجنة الأمن والنظافة لذات البلدية.
