للزيوت الطيّارة كالمنثول والثيمول رائحة عطرية حادّة ومجموعة مفاعيل، إذ تخترق أنسجة الجسم بسهولة. ويمكن لجزيئاتها أن تؤثر حتى في الدماغ مباشرة عبر الأنف. يعتبر خبراء الأعشاب منذ زمن بعيد أن رائحة النعناع أو إكليل الجبل المطحون قد تزيد اليقظة والانتباه وتحسن التركيز. وتحلل هذه الزيوت الغازات داخل الجسم وترخي القناة الأمعائية المفرطة التشنج. كما تحفز القلب والرئتين وتحسّن الدورة الدموية وتعمق التنفس. وتفرز عبر الرئتين والكليتين والجلد. تقوم بعمل طاردات البلغم أو مدرَات البول الخفيفة وتسبب العرق العلاجي بالنظر للخصائص التقليدية القاتلة للجراثيم المميزة لكثير من الزيوت الطيارة كذلك والمستخرجة من الزعتر وزيت الثوم الزراعي، الفعّالة إلى حد مدهش. كما تبين أخيرا أن الثوم يكافح الزكام الشائع.
