أفادت دراسة أمريكية حديثة بأن البصل الأحمر يحتوي على خصائص ومركبات كيميائية تقتل الخلايا السرطانية، وعلى رأسها سرطان الثدي والقولون.
وحسب الدراسة التي أجراها باحثون في جامعة أوهايو الأمريكية ونشروا نتائجها قبل أيام، فإن البصل الأحمر يحتوي على مستويات مرتفعة من «الكيرسيتين»، وهو مركب كيميائي ينتمي إلى مجموعة الفلافونويد المضادة للأكسدة.
وأوضح الباحثون، أن البصل الأحمر يحتوي أيضا على مستويات مرتفعة من الأنثوسيانين، وهي مواد عضوية لونية قابلة للذوبان في الماء، لونها أسود أو أزرق غامق، وتوجد في العديد من الفواكه والخضروات وفي الأزهار فتعطيها لونا بنفسجيا أو أحمر غامق أو أزرق.
وأظهرت نتائج الدراسة، أن البصل الأحمر ممتاز في قتل الخلايا السرطانية، كما أنه فعال أيضا في قتل خلايا سرطان الثدي.
ووجد الباحثون أيضا، أن مكونات البصل الأحمر تعمل على تنشيط المسارات التي تشجّع الخلايا السرطانية على الخضوع للموت الطبيعي، مضيفين أن مكونات البصل الأحمر تشكل بيئة غير مواتية للخلايا السرطانية، وتعطّل الاتصالات بين الخلايا السرطانية، مما يثبّط نموها.
وأكد أن فريق البحث أن خطوتهم المقبلة هي اختبار قوة البصل الأحمر في مكافحة السرطان على البشر.
وبحسب بيانات منظمة الصحة العالمية، فإن مرض السرطان يعد أحد أكثر مسببات الوفاة حول العالم بنحو 13% من مجموع وفيات سكان العالم سنويا، كما تتسبب سرطانات الرئة والمعدة والكبد والقولون والثدي وعنق الرحم في معظم الوفيات التي تحدث كل عام بسبب السرطان، وفق المنظمة.
الكركم أفضل علاج طبيعي للسرطان وأمراض الكبد
أظهرت الدراسات المتنوعة أن الكركم مفيد في علاج الالتهابات، ومشاكل الهضم، وكذلك يعد أفضل علاج طبيعي للسرطان وأمراض الكبد، حيث إنه يحتوى على «الكركمين»، وهو العنصر النشط، الذي يوفّر العديد من المزايا الطبية، كما أنه يخفّف من الالتهاب لأنه غني بمضادات الأكسدة التي تعالج الأمراض.
وأظهرت دراسة سابقة، أن الكركم فعال في القضاء على البكتيريا
الحية الدقيقة، مثل «هيليكوباكتر بيلوري»، التي تسبب التهاب المعدة، والقرحة الهضمية وقد تؤدى إلى السرطان.
وقد اكتشف المختصون، أن الكركم هو أيضا فعّال جدا في الحد من هشاشة العظام، بسبب خصائصه المضادة للالتهاب، فمن المستحسن أن يتم تناول 200 مجم من الكركم كل يوم.
علاوة على ذلك، اكتشف أحدث البحوث الحيوانية أن الكركم لديه أيضاً «تورميرون»، وهو شيء نشط بيولوجيا لديه القدرة على علاج مرض الزهايمر، ورفع وظيفة العقل، وإصلاح خلايا المخ.
كما أوضح الباحثون، أن الكركم أفضل علاج لمشاكل المعدة، والجروح، وأمراض الكبد، والمشاكل التنفسية، والجلدية.
