كشف وزير الصحة عبد الحق سايحي، أمس الأحد بالجزائر العاصمة، أنّ الوزارة تعمل بالتنسيق مع قطاعات أخرى على إطلاق «مخطّط وطني للتغذية»، يتم من خلاله «تحديد المقاييس الخاصة بالغذاء الصحي».
وأوضح الوزير خلال يوم موضوعاتي حول «الإجراءات المتخذة لضمان موسم اصطياف صحي وآمن»، أنّ استهلاك المواطن للمنتوجات الغذائية المصنّعة وما يترتّب عنها من أمراض، دفع بالوزارة لأن تطلق «عملا مشتركا بالتنسيق مع وزارات التجارة، الفلاحة، البيئة وغيرها من الوزارات ضمن مخطّط وطني للتغذية»، وذلك في إطار «الصحة الواحدة».
وتهدف وزارة الصحة من خلال هذا المخطّط - يضيف سايحي - إلى «تحديد مقاييس الغذاء الصحي، عبر التقليل من نسبة استهلاك السكريات والمواد الدسمة المضرّة والأملاح، إلى جانب تشجيع المواطن على الحركة والنشاط البدني» بهدف «تفادي الأمراض لا سيما السرطانية منها». وتابع في ذات الشأن بأنّ وزارة الصحة ستشارك وزارة التربية الوطنية في «إعداد برنامج وطني يخصّ التلاميذ والأطفال، يهدف إلى المحافظة على صحتهم».
من جانبه، قدم المختص في الطب الداخلي بمستشفى بئر طرارية، الدكتور كمال قادري، مجموعة من النصائح من أجل «الحفاظ على صحة المواطن، خصوصا خلال موسم الإصطياف بإتباع التغذية السليمة والمتنوعة».
