في التدبير المنزلي، تقضي القواعد بالعناية بنظافة المطبخ باستمرار، لا سيَّما التخلُّص من بقع الزيت والدهون عن أسطحه فورًا. وفي الآتي، نصائح ناجعة في تنظيف جدران المطبخ:
- تُمسح البقع فور سقوطها، بواسطة المناشف الورقية.
- ثمَّ، تُبلَّل قطعة من القماش، وتُمسح بها الدهون المتناثرة برفق، حتَّى تصبح رطبة.
- تُمزج نقطتان من سائل غسل الصحون، مع الماء الساخن، في دلو. ثمَّ تُنقع إسفنجة في المزيج، ليُمسح بواسطتها سطح الجدار وفق حركات دائريَّة.
- تُخلط كميَّة متساوية من الماء والخلّ، في عبوة رذاذ، ويُرشُّ المزيج على البقع العنيدة، وتُترك لخمس دقائق. وتُبلَّل بعدها منشفة بالماء الدافىء، وتُمسح البقع بلطف. ثمَّ، يُجفَّف الجدار بقطعة قماش نظيفة.
- يُستخدم مُنظِّف كريمي عوضًا عن السائل لإزالة البقع الصعبة والدهون عن جدران المطبخ. كما يُفضَّل استخدام مزيل شحوم كريمي عوضًا عن السائل، نظرًا إلى أنَّ المنظف السائل ينزلق إلى الأسفل بعد وضعه على الجدار، على عكس المنظِّف الكريمي الكثيف الذي يتمتَّع بخاصيَّة الكثافة العالية فلا ينزلق للأسفل، ما يُساعد في تحلُّل تركيب بقع الدهون الصعبة بشكل أسرع.
- يُستخدم كمٌّ من الـ «بيكاربونات» للتخلُّص من الدهون على جدران المطبخ، وذلك من خلال إعداد خلطة تتكوَّن من كوب من الماء الدافىء وكوب من الـبيكاربونات، ثمَّ يُمزجان معًا في وعاء حتى يتشكَّل معجون، ويوضع على البقع حتَّى تجفَّ، فيُمسح المعجون بقطعة قماش نظيفة.
- يُمزج كوب من المنظِّف السائل مع 4 ليترات من الماء الدافئ وكوب من الخل الأبيض، بغية تنظيف بقع الزيت أو الدهون العالقة على جدران المطبخ، من خلال الآتي: يُنظَّف الجدار من الأسفل إلى الأعلى وفق حركة دائريَّة، من خلال استخدام إسفنجة مُبلَّلة بالمزيج (الخل والمنظف...)، وذلك لخمس دقائق. ثمَّ، تُمسح الجدران بإسفنجة مُبلَّلة بماء دافئ، وبلطف حتَّى لا يُتلف طلاء المطبخ أو البلاط. وبعد الفراغ من عمليَّة التنظيف بالإسفنجة والصابون، يُمسح الجدار مرة أخرى بالماء النظيف، ويجفَّف بالمناشف الورقية.
