تعرف أسواق الخضر والفواكه بقلب مدينة سطيف، هذه الأيام، وفرة نسبية ومقبولة في المنتوجات المعروضة ،وهو الأمر الذي انعكس ايجابيا على الأسعار بشكل كبير،هذا ما عايناه يومي نهاية الأسبوع، خاصة على مستوى السووق الشعبي عباشة عمار،المعروف بسوق لندريولي بوسط المدينة، والذي يعرف إقبالا كبيرا على مدار السنة.
في جانب الخضر، تتوفر البطاطا والطماطم والفلفل بنوعيه الحلو والحار والبصل والكوسا والشمندر والخس والباذنجان ،بأسعار جد معقولة، خاصة لدى الباعة على هامش السوق بالبيع الجزافي دون ميزان ،بسعر 50 دج لكل من هذه الخضر ،وحتى لدى التجار النظاميين تعتبر الأسعار مقبولة ،حيث ان البطاطا من النوعية الجيدة لا تتجاوز سعر 50 دج، ونفس الشيئ للطماطم ،اما الفاصولياء الخضراء فتباع بسعر يتراوح بين 100 الى 201 دج للكيلوغرام، والفلفل ب80 دج، والبصل ب35 دج ،
وتعرف الخضر إقبالا كبيرا من المتسوقين، خاصة وان منطقة سطيف تشتهر بالاكلة الصيفية المسماة:الحميس والتي تحضر بالفلفل بنوعيه والطماطم والثوم، مما يجعل الطلب على هذه الخضر متزايدا ،ولكن الأسعار تبقى محافظة على انخفاضها ،نظرا لكثرة السلع المعروضة ،والتي تنتج إما محليا وإما تجلب من ولاية جيجل المجاورة.
وفي الفواكه، تعرف أسعار الفواكه الموسمية انخفاضا محسوسا ،على غرار التفاح الموسمي، والذي يعرض بين 80 الى 100 دج للكيلوغرام ،والخوخ المدجن بالبرقوق، والذي يتراوح سعره بين 80 الى 120 دج، والمشمش بنفس السعر تقريبا، حسب النوعية والخوخ بين 100 الى 130 دج ،والبطيخ ب40 دج للكيلوغرام، وهي أسعار اعتبرها المتسوقون مقبولة الى حد ما، فيما اعتبرها التجار مناسبة،نظرا لتوفر المعروض هذه الأيام بشكل كبير.
كما تعرف أسعار البيض انخفاضا كبيرا، اذ تباع الوحدة ب8 دنانير، وحزمة من 30 بيضة ب220 دج ،اما المفارقة فهي استمرار ارتفاع سعر الدجاج ب320 دج للكيلوغرام، و630 دج للكيلوغرام من صدر الدجاج، و700 دج للأحشاء ،فيما يشهد سعر سمك السردين انخفاضا محسوسا بين 300 الى 400 دج للكيلوغرام.