يعتبرالتمر واحدا من ضمن أفضل الأطعمة المفيدة والتي يمكن أن تنظم عملية الهضم، وتمد الجسم بالعديد من المغذيات. ولها فوائد متعدّدة على الصحة في رمضان أيضا نذكرها:
البدء بتناول التمر فور آذان المغرب وبعد صيام ساعات يومية طويلة، فضلاً عن كونه سنة عن النبي عليه الصلاة والسلام، هو أيضا ذو فائدة عظيمة للجسم، وتمكن مميزات بدء الافطار على تمر بكونه:
- يحوي سكريات طبيعية بسيطة سهلة الامتصاص مثل الجلوكوز والسكروز والفركتوز والتي تمّد الجسم بالطاقة.
- سهل الهضم والامتصاص.
- يرفع معدلات سكر الدم، إذ يتم امتصاص السكريات المستمدة منه بشكل سريع في الجسم.
- يهيء الجسم لاستقبال الوجبات اللاحقة.
- يحمي ويقي من التلبكات المعوية.
ما هي فوائد التمر في الوقاية من أمراض؟
- تعزيز صحة الجهاز الهضمي:
بما أن التمر هو مصدر عال للألياف الغذائية القابلة للذوبان وغير القابلة للذوبان، فبالتأكيد سيكون له دور في تعزيز صحة الجهاز الهضمي وعمله، والوقاية من بعض الاضطرابات مثل: الامساك، والوقاية من التهابات الأمعاء والقولون، والبواسير وسرطانات الجهاز الهضمي.
- علاج فقر الدم:
يعتبر التمر مصدرا للعديد من المعادن ومن بينها الحديد، والذي له دور في علاج فقر الدم الناتج عن نقص الحديد.
- توفيرالطاقة للجسم:
يحتوي التمر على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات الطبيعية مثل: الجلوكوز، والسكروز، والفركتوز. والتي تمد الجسم بالطاقة، وترفع مستويات السكر في الدم، وقد تكون وجبة خفيفة مثالية ومناسبة، خاصة ما قبل التمرين للرياضين.
- تعزيز صحة النظام العصبي:
يحوي التمر مجموعة من الفيتامينات، التي تعتبر جد مهمة وضرورية لعمل الجهاز العصبي والدماغ، فمحتواه العالي من الجلوكوز هو ضروري لعمل الدماغ إذ أنه المصدر الرئيسي للطاقة، كما واحتواؤه على البوتاسيوم يساعد في عمل الأعصاب.
- تعزيز صحة القلب:
يعد التمر جد مفيد لصحة القلب، إذ أنه مصدر للبوتاسيوم والمغنيسيوم المهمين لعمل القلب، وهما معدنان ضروريان لانتظام عمل القلب، و غنى التمر بالألياف الغذائية، يجعل له دور في تخفيض مستويات الكوليسترول السيء LDL في الجسم، مما يجعل له دور في الوقاية من السكتات الدماغية والنوبات القلبية.
- مضاد للالتهابات:
غنى التمر بالمغنيسيوم يجعل له اثار مضادة للالتهابات، مثل: التهابات الشرايين، والتهاب المفاصل، والتهابات الجهاز الهضمي. فقد وجدت بعض الدراسات دور مهم للمغنيسيوم في التقليل من فرص الاصابة بأمراض القلب، والتهاب المفاصل، ومرض الزهايمر.
- السيطرة على ضغط الدم:
يعد مصدر عاليا للبوتاسيوم وهو أهم عنصر للحفاظ على اتزان السوائل في الجسم والسيطرة على معدلات ضغط الدم. بالإضافة إلى عنصر المغنيسيوم الذي يساعد على خفض ضغط الدم.
فوائد التمر في الصباح
من السنة أن يتناول الإنسان سبع تمرات في اليوم، فكما ورد في صحيح البخاري عن رسولنا الكريم عليه أفضل الصلاة والسلام: «من تصبّح كل يوم سبع تمرات عجوة لم يضره في ذلك اليوم سم ولا سحر»، ولقد عزّز العلم الحديث تناول التمر تبعا لما يحمله من فوائد كبيرة تعود على الجسم، ولعل فترة الصباح قد تكون أفضل فترة لتناول التمر وذلك لعدة أسباب:
- مصدر للفيتامينات والمعادن المهمة لوظائف جسمك الحيوية.
- مصدر طبيعي للسكريات البسيطة التي ترفع مستويات سكر الدم.
- مصدر لإمداد الجسم بالطاقة.
- يحتوي على الألياف الضرورية لتعزيز عمل الجهاز الهضمي وشعورك بالارتياح.
- يساعد على الشعور بالشبع.
- يساعد على الاسترخاء والتركيز.