تنزل ولاية سطيف، بكل عاداتها وتقاليدها وموروثها الثقافي والسياحي والديني والتاريخي، ضيفة على تظاهرة دار الجزائر المنظمة تحت الرعاية السامية لفخامة رئيس الجمهورية السيد عبد العزيز بوتفليقة، ومن تنظيم وزارة الشباب والرياضة، وذلك يوم 02 أوت 2016 بالمركب الأولمبي محمد بوضياف. هذا ما رصدته “الشعب”من عين المكان.
هذا اليوم يعد فرصة للتعرف على أعرق العادات والتقاليد للعرس السطايفي الأصيل، مع حفل الختان المميز عن غيره وطنيا، والأكلات السطايفية التي تحضر خصيصا لهذه الوليمة والمتمثلة في الكسكسي المعروف بسطيف باسم “البربوشة” مع شربة فريك سطايفية حرة، والحلويات المشهورة وعلى أنغام الصراوي الأصيل والفلكلور والبارود والرقص السطايفي، إضافة إلى تنظيم معرض يشمل الألبسة المشهورة في المنطقة كالبنوار السطايفي “بنوار زدف” الجبة القبائلية باعتبار شمال ولاية سطيف من القبائل الصغرى واللباس الشاوي من خلال جنوب الولاية، ومعرض للأكلات الشعبية، إضافة إلى تنظيم معرض خاص بالموروث الثقافي والسياحي، وجناح خاص بأواني العود، وكل ما تزخر به الولاية بكل ربوعها، وهذا خلال فترة هذه التظاهرة من 15 جويلية إلى 31 أوت 2016.