طباعة هذه الصفحة

تحضيرا للمسابقة الوطنية لمهن الطبخ والحلويات

72 متربصا ينشطون الدورة التصفوية ببومرداس

بومرداس: كمال.ز

يحتضن معهد الفندقة والسياحة ببومرداس، غدا وعلى مدار ثلاثة أيام، فعاليات المسابقة التصفوية في دورتها النصف نهائية المؤهلة للمسابقة الوطنية الأولى لانتقاء المهنيين والمبدعين الشباب في تخصصي الطبخ والحلويات المنتظرة شهر أفريل بقصر المعارض، ينشطها 72 متربصا وأستاذا متخصصا من 12 ولاية..هذا ما توقفت عنده «الشعب» بعين المكان.
التظاهرة التي بادرت إليها وزارة التكوين والتعليم المهنيين بالتنسيق مع وكالة «في ميديا»، تهدف حسب إلى ترقية التكوين المهني، تثمين المؤسسات التكوينية المتخصصة في الفندقة والسياحة والكفاءات وسط المتربصين والممتهنين، تحفيز المتربصين وتشجيعهم للوصول إلى إتقان وجودة المنتوج وتنمية روح المبادرة لديهم.
كما تهدف حسب المنظمين إلى خلق فضاء للتعارف والتبادل بين الشباب الهاوي والمحترفين في مجالي الطبخ والحلويات، تثمين التراث وفن الطبخ التقليدي، ومحاولة اكتشاف المواهب المتخصصة التي بإمكانه تمثيل الجزائر في مختلف المحافل الدولية، تثمين المكتسبات وتشجيع المواهب الشبانية.
4485 حرفي مؤمن في صندوق» كاسنوس»
وصل عدد الحرفيين المؤمنين اجتماعيا على مستوى الصندوق الوطني للعمال غير الأجراء «كاسنوس» بولاية بومرداس إلى 4485 حرفي، حتى نهاية سنة 2015 حسب ما تم الكشف عنه على هامش اليوم التحسيسي والإعلامي الذي نظمته غرفة الصناعة التقليدية والحرف يوم الخميس.
هذا الرقم من المنتظر أن يشهد ارتفاعا مستقبلا بفضل جملة من الإجراءات التحفيزية المتخذة منها تطبيق المرسوم التنفيذي رقم 15-289 المؤرخ في 14 نوفمبر، 2015 المتعلق بالضمان الاجتماعي للعمال غير الأجراء وتوسيع إجراءات الدعم لفائدة هذه الفئة والتكفل بكافة انشغالاتها المتعلقة بتحسين الظروف المهنية والاجتماعية.
يذكر أن عدد الحرفيين المؤمنين موزع على عدة تخصصات منها الخدمات بـ2960 حرفي و896 فئة المواد و629 حرفي فني.