حجزت كتيبة الدرك الوطني بدائرة الأربعاء، والفرقة الإقليمية لدائرة بوقرة، شرق ولاية البليدة، كمية من لحوم الدجاج والديك الرومي زادت عن 122 قنطار، تم العثور عليها بغرفة تبريد غير مخصصة للحوم ببلدية أولاد سلامة.
وأشارت المعلومات المتوفرة لدى “الشعب”، أن عملية الحجز وقعت نهاية الأسبوع، واستمرت إلى وقت متأخر من الليل، وأن رجال الدرك الذين كانوا مرفوقين بأطباء بياطرة ومختصين في النظافة، تفاجأوا لظروف التخزين غير الصحية، حيث تم العثور على كميات هائلة من اللحوم مقطعة إلى شرائح ما تعرف بـ«سكالوب”، مكدسة في ظروف تخزين وسخة وغير مطابقة للمواصفات الصحية والوقائية، وأن صاحب غرفة التبريد أو المخزن السري، كان يحاول تسويقها إلى زبائن لديه من أصحاب المطاعم بالجزائر العاصمة، مما يعرض المستهلكين من الزبائن إلى أخطار صحية.
وتوصل المحققون إلى اكتشاف أن صاحب النشاط لا يملك أي وثيقة قانونية ترخص له ذلك، بما فيها السجل التجاري، الأمر الذي يعرضه إلى ارتكاب مخالفة مزدوجة، تخص التجارة غير المشروعة. وتطلب الوضع نقل الكمية المحجوزة في عدد من الشاحنات، وسط روائح كريهة وانتشار الحشرات لأجل حرقها وإتلافها، خاصة وأن المحققين اكتشفوا أن تلك الكمية الجاهزة تم تخزينها لعدة أيام، مما يجعلها خطرا حقيقيا على صحة الناس.