أشرف والي ولاية الوادي عبد القادر بن سعيد رفقة رئيس المجلس الشعبي الولائي والبلدي، عن وضع حيز الخدمة للمطعم المركزي لبلدية الوادي والذي من شأنه ضمان وجبات ساخنة لأكثر من 4 آلاف تلميذ من 15 مدرسة ابتدائية عبر إقليم بلدية الوادي.
رئيس المجلس الشعبي البلدي بالوادي عبد الله معوش، أكد أن المدارس الابتدائية التي لا تتوفر على مطاعم مدرسية، أن تستفيد طبقا لمتطلبات الخريطة المدرسية، من خدمات المطعم المركزي ، يتكفل بالإضافة إلى التحضير اليومي لوجبات غذائية متوازنة وساخنة، بنقل الوجبات إلى المدارس الابتدائية التي تتوفر على قاعات مهيأة ومخصصة حصريا للإطعام.
وأوضح قائلا، أن المطعم المركزي يتوفر ، على الوسائل المادية والبشرية الضرورية خاصة المستخدمين المكلفين بنقل الوجبات، وكذا وسائل النقل التي تسمح بنقلها إلى المدارس التي لا تتوفر على مطاعم بعد تحديد المدارس الابتدائية، التابعة للمطعم المركزي بالتنسيق مع مديرية التربية بالولاية.
كما تقوم البلدية حسب ذات المتحدث بالسهر على تموين المطاعم المدرسية بالمواد الغذائية السلمية، من طرف الممونين الذين يتم انتقاؤهم واستلامها، والسهر على حسن استعمال تجهيزات المطاعم المدرسية والمحافظة عليها، وكذا القيام بجرد وفحص المجرودات في نهاية كل سنة دراسية، وعند تغيير العون المسؤول عن تسيير المطاعم المدرسية.
كما تقوم البلدية بضمان مراقبة جودة الأغذية وضمان نقل التلاميذ عند الحاجة.